De un vistazo: los platos más solicitados

Tanto si ya nos conoces como si  nos visitas por primera vez, te ofrecemos  para que conozcas "de un vistazo", una selección de los platos más solicitados de nuestra carta:

PRIMEROS

Crema de ortigas [V] [AIL] 7,70 €

Crema de ortiga verde sobre una base de crema de puerros.

Croquetas vegetales 8,75 €

Croquetas de seta de cardo, calabaza, espinacas, salchichas de soja y paté vegetal.

Plato combinado degustación (2 pax) 24,90 €

Plato que incluye: quiche de puerros, tarta de espinacas a la parmesana, croquetas vegetales, jalapeños, delicias de setas rellenas, bocaditos de calabacín rellenos de paté al queso de Cabrales y nachos con guacamole.

 

SEGUNDOS

Berenjenas Artemisa 11,90 €

Rellenas de queso Manchego, con salsa de tomate natural y gratinadas al horno con queso Parmesano y orégano.

Mousaka de berenjenas y setas shiitake 14,90 €

Lasaña "griega" a base de pasta fresca rellena de pisto con taquitos de queso feta y berenjena sobre una crema de setas shiitake.

Pastel Farah Diba 14,90 €

Delicias de setas rellenas de paté a las finas hierbas sobre lecho de ajitos tiernos, trigueros y berenjena, todo ello gratinado al queso Gouda.

Pastel Persa 13,90 €

Rodajas de berenjena y calabacín, rellenas con queso y paté de champiñón, gratinadas al horno con salsa de pistachos.

Nº 1 Plato degustación Artemisa - para dos personas 24,90 €

Berenjenas Artemisa, paella vegetal biológica, espinacas a la catalana, buñuelos de calabacín y hamburguesas de soja texturizada.

Nº 2 Plato degustación Atenea - para dos personas 25,90 €

Pastel Persa, croquetas vegetales, escalopines de seitán al Cabrales, verduras al curry y paella vegetal biológica.

POSTRES

Tiramisú 5,95 €

Postre especial de la casa, elaborado con crema de queso Mascarpone, café y cacao amargo.

Tarta de chocolate Artemisa 4,75 €

Tejas de almendra, trufa de chocolate y cobertura de almendras caramelizadas.

Tarta de mango 4,75 €

Tarta de crema de queso y mango cubierta con compota de mango casera.

 

BEBIDAS

Cerveza biológica de trigo 3,75 €

Vino ecológico Rioja (Crianza) 13,95 €

Zumos de frutas especiales 3,95 €

 

[V] = Vegano

[OV] = Opción Vegana

[AIL] = Apto para intolerantes a la lactosa

(IVA no incluido)