Primeros platos vegetarianos

Te recomendamos especialmente:

Crema de ortigas [V] [AIL]
Crema de ortiga verde sobre una base de crema de puerros.

Espinacas a la catalana
Especialidad de la casa: a la crema con manzanas, piñones y pasas.

Crema de calabacín y menta fría [OV]
Crema fresca de calabacín, cebolla y menta verde.

Verduras al curry [V]
Verduras de la estación asadas con curry de Madrás.

Sopa del puerto [V]
Caldo de verduras con algas, tomates y espinacas frescas.

Vichyssoise fría [OV]
Crema fría de puerros servida con un toque de crema de leche.