MENÚ DEL DÍA
MENÚ DEL DÍA ARTEMISA SOL GRAN VÍA
Opciones a elegir:
Crema castellana de legumbres y verduras (vegana).
Porrusalda: puerros, patatas. zanahoria y guisantes (vegana).
Hummus a la turca con tostadas de castaña (vegana).
Poke Bowl hawaiano: quinoa real, piña, pepino, alubias rojas, maíz, cebolla roja y salsa de mango y mostaza (vegana).
Elige entre A o B:
Opción A – PLATO DEGUSTACIÓN que incluye:
Paella de trigo sarraceno con verduras (vegana).
Coliflor al vapor con salsa de tomate (vegana).
Puré de calabaza (vegano).
Hamburguesa de berenjena a la plancha (vegana).
Opción B:
Berenjena ‘Reina de África’ rellena de setas, calabaza y soja. Con guarnición de puré de patatas (vegana).
A escoger entre los siguientes:
Tarta Artemisa de requesón y chocolate.
Tarta de chocolate y avellanas.
Tarta de tiramisú.
Tarta New York de queso y confitura de arándanos.
Tarta Marlene de manzana y almendras.
Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).
Yogur griego con mermelada de moras.
Mandarinas.
A escoger:
Agua, refresco o copa de vino.
El menú incluye pan, bebida y postre ó café.
EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE.
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
Todos los precios incluyen el 10% de IVA.
Restaurante Vegetariano Sol – Gran Vía
Calle Tres Cruces, 4 (Gran Vía) 28013 Madrid – Teléfono: 915 218 721
Correo electrónico: restauranteartemisasol@gmail.com
