MENÚ DEL DÍA

MENÚ DEL DÍA ARTEMISA SOL GRAN VÍA

27 de enero de 2023
PRIMEROS

Opciones a elegir:

Crema castellana de legumbres y verduras (vegana).

Porrusalda: puerros, patatas. zanahoria y guisantes (vegana).

Hummus a la turca con tostadas de castaña (vegana).

Poke Bowl hawaiano: quinoa real, piña, pepino, alubias rojas, maíz, cebolla roja y salsa de mango y mostaza (vegana).

SEGUNDOS

Elige entre A o B:

Opción A – PLATO DEGUSTACIÓN que incluye​:

Paella de trigo sarraceno con verduras (vegana).

Coliflor al vapor con salsa de tomate (vegana).

Puré de calabaza (vegano).

Hamburguesa de berenjena a la plancha (vegana).

Opción B​:

Berenjena ‘Reina de África’ rellena de setas, calabaza y soja. Con guarnición de puré de patatas (vegana).

POSTRES

A escoger entre los siguientes:

Tarta Artemisa de requesón y chocolate.

Tarta de chocolate y avellanas.

Tarta de tiramisú.

Tarta New York de queso y confitura de arándanos.

Tarta Marlene de manzana y almendras.

Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).

Yogur griego con mermelada de moras.

Mandarinas.

BEBIDA

A escoger:

Agua, refresco o copa de vino.

El menú incluye pan, bebida y postre ó café.

Precio: 13,90 €
Para llevar: 11,90 €

EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE.

Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.

Todos los precios incluyen el 10% de IVA.

Restaurante Vegetariano Sol – Gran Vía

Calle Tres Cruces, 4 (Gran Vía) 28013 Madrid – Teléfono: 915 218 721

Correo electrónico: restauranteartemisasol@gmail.com