MENÚ DEL DÍA

MENÚ DEL DÍA ARTEMISA SOL GRAN VÍA

31 de marzo de 2023
PRIMEROS

Opciones a elegir:

Estofado de setas con patatas y verduras (vegano).

Vichyssoise  bicolor de zanahoria y calabaza (vegana).

Dip de berenjena con crudités y nachos.

Ensalada del Loira: lechuga, espinacas, hojas de roble, julienne de remolacha, cubitos de pera, queso fresco y vinagreta de higos (opción vegana).

SEGUNDOS

Elige entre A o B:

Opción A – PLATO DEGUSTACIÓN que incluye​:

Paella de trigo sarraceno con verduras (vegana).

Judías verdes con patatas a la murciana (veganas).

Escalope vegetal de soja y verduras (vegano).

Pimiento del piquillo al estilo persa, relleno de arroz y lentejas en salsa de pimientos rojos.

Opción B​:

Hamburguesa azteca de remolacha y soja, con guarnición de patatas y judía verdes al horno (vegana).

POSTRES

A escoger entre los siguientes:

Smoothie tropical de plátano, kiwi y piña (vegano).

Tarta Melinda de manzana.

Tarta Ipanema de piña y coco (vegana).

Tarta de aguacate y menta (vegana).

Tarta Samarkanda de algarroba con mermelada de higos (vegana).

Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).

Yogur griego con chía y mermelada de moras.

Copa de fresas frescas con nata (opción vegana).

BEBIDA

A escoger:

Agua, copa de vino, cerveza o refrescos.

El menú incluye pan, bebida y postre ó café.

Precio: 14,50 €
Para llevar: 11,90 € (bebida no incluida)

EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE.

Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.

Todos los precios incluyen el 10% de IVA.

Restaurante Vegetariano Sol – Gran Vía

Calle Tres Cruces, 4 (Gran Vía) 28013 Madrid – Teléfono: 915 218 721