MENÚ DEL DÍA
MENÚ DEL DÍA ARTEMISA SOL GRAN VÍA
Opciones a elegir:
Estofado de setas con patatas y verduras (vegano).
Vichyssoise bicolor de zanahoria y calabaza (vegana).
Dip de berenjena con crudités y nachos.
Ensalada del Loira: lechuga, espinacas, hojas de roble, julienne de remolacha, cubitos de pera, queso fresco y vinagreta de higos (opción vegana).
Elige entre A o B:
Opción A – PLATO DEGUSTACIÓN que incluye:
Paella de trigo sarraceno con verduras (vegana).
Judías verdes con patatas a la murciana (veganas).
Escalope vegetal de soja y verduras (vegano).
Pimiento del piquillo al estilo persa, relleno de arroz y lentejas en salsa de pimientos rojos.
Opción B:
Hamburguesa azteca de remolacha y soja, con guarnición de patatas y judía verdes al horno (vegana).
A escoger entre los siguientes:
Smoothie tropical de plátano, kiwi y piña (vegano).
Tarta Melinda de manzana.
Tarta Ipanema de piña y coco (vegana).
Tarta de aguacate y menta (vegana).
Tarta Samarkanda de algarroba con mermelada de higos (vegana).
Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).
Yogur griego con chía y mermelada de moras.
Copa de fresas frescas con nata (opción vegana).
A escoger:
Agua, copa de vino, cerveza o refrescos.
El menú incluye pan, bebida y postre ó café.
EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE.
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
Todos los precios incluyen el 10% de IVA.
Restaurante Vegetariano Sol – Gran Vía
Calle Tres Cruces, 4 (Gran Vía) 28013 Madrid – Teléfono: 915 218 721
