MENÚ DEL DÍA
MENÚ DEL DÍA ARTEMISA SOL HUERTAS
Opciones a elegir:
Crema de ortigas (vegana).
Sopa Yokohama: setas shiitake, algas, brotes de soja, tofu, fideos de arroz, puerro, zanahoria y nabo (vegana).
Revuelto Artemisa: setas, ajetes y pimientos de piquillo.
Ensalada Mikonos: lechuga, tomate, cebolla roja, pepino, aceitunas, queso feta y orégano (opción vegana).
Elige entre A o B:
Opción A – PLATO DEGUSTACIÓN que incluye:
Arroz con manzana y ciruelas (vegano).
Hummus de remolacha con totopos de maíz (vegano).
Zarzuela de hortalizas asadas y tofu marinado (vegana).
Pizza mediterránea: berenjena, calabacín, pimiento asado, champiñón y salsa pesto.
Opción B:
Suprema de La Mancha: salteado de trigueros, cebolla y champiñón sobre un lecho de pimientos horneados con un toque de pimentón de La Vera y gratinado con queso manchego (opción vegana).
A escoger entre los siguientes:
Tarta Aladdín: queso crema, café y vainilla.
Tarta de almendras.
Tarta de manzana.
Tarta de algarrobas y castañas (vegana).
Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).
Yogur con chía y mermelada de moras.
Piña natural.
A escoger:
Agua, refresco o copa de vino.
El menú incluye pan, bebida y postre ó café.
EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE.
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
Todos los precios incluyen el 10% de IVA.
Restaurante Vegetariano Sol Huertas
Calle Ventura de la Vega, 4 (Huertas), 28014 Madrid – Teléfono: 914 295 092
Correo electrónico: restauranteartemisahuertas@gmail.com
