MENÚ DEL DÍA

MENÚ DEL DÍA ARTEMISA SOL HUERTAS

PRIMEROS
27 de marzo de 2024

Opciones a elegir:

Crema castellana de legumbres y verduras con picatostes (vegana).

Sopa del samurai: setas shiitake, algas, brotes de soja, tofu, fideos de arroz, puerro, zanahoria y nabo (vegana).

Paté de tomate seco con crudités y nachos (vegano).

Ensalada danesa: lechuga, manzana, mandarina,  plátano, queso fresco y salsa de yogur y albahaca (opción vegana).

SEGUNDOS

Elige entre A o B:

Opción A – PLATO DEGUSTACIÓN que incluye​:

Paella (vegana).

Aros de cebolla a las finas hierbas (veganos).

Asado de hortalizas al curry (vegano).

Frittata: pastel italiano de verduras, bechamel, queso parmesano y semillas de girasol.

Opción B:

Lasaña Artemisa: pasta sin gluten con verduras de la estación, soja texturizada, bechamel y salsa de tomate, y gratinada al horno (opción vegana).

POSTRES

A escoger entre los siguientes:

Tarta de queso y frutas del bosque.

Tarta tropical de chirimoya y coco.

Tarta de fresas y yogur.

Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).

Yogur natural con chía y mermelada de moras.

Piña natural.

BEBIDA

A escoger:

Agua, copa de vino, cerveza o refrescos.

El menú incluye pan, bebida y postre o café.

Precio: 14,95 €
Para llevar: 12,40 € (bebida no incluida)

EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE.

Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta, así como el menú del día.

Todos los precios incluyen el 10% de IVA.

Restaurante Vegetariano Sol Huertas

Calle Ventura de la Vega, 4 (Huertas), 28014 Madrid – Teléfono: 914 295 092