MENÚ DEL DÍA
MENÚ DEL DÍA ARTEMISA SOL HUERTAS
Trabajamos con productos de temporada, por lo que algunos de los ingredientes de nuestros platos pueden sustituirse por otros. Ante cualquier duda, consulta con nuestro personal.
5 de diciembre de 2024
PRIMEROS
Opciones a elegir:
Crema de verduras con picatostes (vegana).
Hummus con crudités y totopos de maíz (vegano).
Sopa Sol Naciente: lemongrass, setas, col china, calabacín, zanahoria, jengibre, etc (vegana).
Ensalada Karima: cous cous de quinoa, tomate, pepinos, hierbabuena, pasas sultanas, granada, naranja, cebolla caramelizada (vegana).
Hummus con crudités y totopos de maíz (vegano).
Sopa Sol Naciente: lemongrass, setas, col china, calabacín, zanahoria, jengibre, etc (vegana).
Ensalada Karima: cous cous de quinoa, tomate, pepinos, hierbabuena, pasas sultanas, granada, naranja, cebolla caramelizada (vegana).
SEGUNDOS
Elige entre A o B:
Opción A – PLATO DEGUSTACIÓN que incluye:
Quesadilla: pimientos rojos y verdes, cebolla, maíz, cilantro, queso (opción vegana).
Arroz rojo: remolacha y manzana (vegano).
Asado de verduras al curry con tofu marinado (vegano).
Tempura de algas wakame (vegano).
Arroz rojo: remolacha y manzana (vegano).
Asado de verduras al curry con tofu marinado (vegano).
Tempura de algas wakame (vegano).
Opción B:
Lasaña Artemisa: gratinada al horno con verduras de la estación, soja texturizada, bechamel, salsa de tomate, parmesano y orégano (opción vegana).
POSTRES
A escoger entre los siguientes:
Copa de chocolate y galletas.
Tarta de algarroba y almendras (vegana).
Tarta de zanahoria y coco.
Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).
Yogur griego con chía y mermelada de frutas.
Mandarinas.
Tarta de algarroba y almendras (vegana).
Tarta de zanahoria y coco.
Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).
Yogur griego con chía y mermelada de frutas.
Mandarinas.
BEBIDA
A escoger:
Agua, copa de vino, cerveza o refrescos.
El menú incluye pan, bebida y postre o café.
Precio: 14,95 €
Para llevar: 12,40 € (bebida no incluida)
EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE.
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta, así como el menú del día.
Todos los precios incluyen el 10% de IVA.
Restaurante Vegetariano Sol Huertas
Calle Ventura de la Vega, 4 (Huertas), 28014 Madrid – Teléfono: 914 295 092
