MENÚ PARA GRUPOS CLÁSICO

Entrantes:

Braviolis de sriracha y alioli vegano.

Ensaladas variadas.

SEGUNDOS (OPCIÓN A ELEGIR POR PERSONA):

Berenjena Artemisa

Rodajas de berenjena rellenas de queso manchego, gratinadas al horno con salsa de tomate casera, parmesano y orégano.

Lasaña Artemisa

Gratinada al horno con verduras de estación, soja texturizada, bechamel, salsa de tomate, parmesano y orégano (opción vegana).

Curry de verduras y tofu con leche de coco

Curry de calabaza, tomate, cebolla y champiñones con tofu, leche de coco, arroz basmati y cilantro picado (vegano).

Poke Lanai

Quinoa real, aguacate, alubias negras, pepino, tofu marinado, cebolla roja, salsa de curry y mango (vegano).

Poke Maui

Arroz basmati, edamame, piña, aguacate, cebolla roja y pesto verde de anacardos (vegano)

Postres:

Degustación de postres variados de nuestra carta.

Bebida incluida:

Agua, cerveza, refrescos (máximo dos por persona)

Vino (1 botella por cada dos comensales).

No incluye cafés o infusiones.